লাইফস্টাইল

বাসি খাবার খেলে শরীরে নানা অসুখ বাসা বাঁধতে পারে, এমনটাই ধারণা সবার। এটি অনেকক্ষেত্রে ঠিকও। তাইতো কোনোরকম বাসি খাবার জমলে

সিগারেটের প্যাকেটে সাধারণত লিখা থাকে ‘সিগারেট খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর’। কিন্তু সিগারেট খাওয়া শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না, যৌন জীবনেও

বাজারে পাওয়া যাচ্ছে বরই। সুস্বাদু এই ফলটি কাঁচা খাওয়ার পাশাপাশি খাওয়া যায় আচার তৈরি করেও। বরইয়ের আচার বেশ মুখরোচক একটি

মিষ্টিজাতীয় খাবারের মধ্যে হালুয়ার কদর রয়েছে সব সময়ই। সুস্বাদু সব হালুয়া তৈরি করা যায় সহজেই। হালুয়ার রয়েছে নানা বৈচিত্র। সুজি,

মধুর স্বাস্থ্যগত উপকারিতা সম্পর্কে কম বেশি আমরা সবাই জানি। এতে রয়েছে একাধিক রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা। সকালে খালি পেটে হালকা গরম

বাজারে এখন গাজর সহজলভ্য। গাজর কাচা অথবা সবজি হিসেবে রান্না করা হয়ে থাকে। গাজরের হালুয়াও বেশ জনপ্রিয়। তবে গাজর দিয়ে

সাধারণ স্বাদের মাছ দিয়েই তৈরি করা যায় অসাধারণ সব খাবার। তেমনই একটি পদ হলো কালিয়া। রান্নায় বৈচিত্র্য না আনলে একই

সকাল বা বিকেলের নাস্তায় ও মেহমান আপ্যায়নে কিমা পরোটার জুড়ি নেই। তাছাড়া মুখের স্বাদ পাল্টে দিতে পরোটার সঙ্গে কিমা তো

আবহাওয়াটা বেশ দারুন। কুয়াশা, হালকা রোদ আবার বৃষ্টিরও সম্ভবনা রয়েছে। বাড়িতে বসেই গল্প, আড্ডা আর সাথে একটু ঝাল টাইপ খাবর

রেস্তরাঁয় গিয়ে অর্থ খরচ করে বিদেশী খাবার না খেয়ে বাসায় দেশি খাবারের মাঝেই খুঁজে নিতে পারেন ‘ভোজন আনন্দ’। গরম ভাতের