গলে যাওয়া পাকা কলাই মহৌষধ
কলা পাকা বা কাঁচা দুই ভাবেই খাওয়া হয়ে থাকে। কলা স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি। আমরা জানি, খাবার বা ফল যদি ফ্রেশ না হয় তাহলে তা মোটেই খাওয়া উচিত নয়। তাই কলা খাওয়ার আগে একটু কালো দাগ দেখা দিলে বা একটু বেশি পেকে গেলেই কেউ আর কলা খেতে চান না। তবে জানেন কি, এই গলে যাওয়া পাকা কলার রয়েছে নানা গুণ। তাই কলা অতিরিক্ত পেকে গেলে তা না ফেলে খেয়ে ফেলাই ভালো। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক এর গুণাবলী-
১. গলে যাওয়া পাকা কলা কোশ ড্যামেজ থেকে বাঁচায়। কলার মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহের কোশগুলোকে রক্ষা করে। চট করে ক্ষতিগ্রস্ত হতে দেয় না। যার ফলে অনেক রোগভোগের শঙ্কা কমে যায়।
২. পাকা কলা খুব সহজেই হজম হয়। অনেকেই মনে করেন কলা খেলে অ্যাসিডিটির সম্ভাবনা বাড়ে তারা ভুল জানেন। তুলনায় সবুজ কলা হজম করা কঠিন।
৩. কলার গায়ে কালো দাগ দেখলেই ফেলে দেবেন না। এই কলাই ক্যান্সারের কোশের বিনাশ করে। এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৪. এই কলা প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিডের কাজ করে। যারা দীর্ঘদিন গ্যাস অম্বলে ভুগছেন তাদের জন্য পাকা কলা খুবই ভালো। এটি যেকোনো ইনফেকশন, অ্যাসিডিটি থেকে পাকস্থলিকে রক্ষা করে।
৫. পাকা কলায় পটাশিয়াম, ফাইবার থাকে। যা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়াও লোহা ও তামা থাকায় তা হার্টের রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এবং হিমোগ্লোবিনের সংখ্যা বাড়ায়।
20
