জেনে নিন, সাধারণ পেঁপের অসাধারণ গুণাগুণ!
পেঁপে ফল ও সবজি দুই ভাবেই খাওয়া যায়। কাঁচা পেঁপে সবজি আর পাকা পেঁপে ফল হিসেবে খাওয়া যায়। কিন্তু জানেন কি, পেঁপে সাধারণ কোনো ফল কিংবা সবজি নয়। এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। তাই প্রতিদিনের খান্য তালিকায় অবশ্যই পেঁপে রাখুন। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক এর গুণাগুণ সম্পর্কে-
১. পেঁপেতে থাকে পর্যাপ্ত এনজাইম। এর ফলে এটি খাবার হজমে দারুণ সহায়ক। যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে, তারা নিয়মিত পেঁপে খেলে এর থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব।
২. পেঁপেতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ, সি এবং ই। এই ভিটামিনগুলো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে।
৩. কাঁচা পেঁপের আঠা চিনি বা বাতাসার সঙ্গে মিশিয়ে খেলে অর্শ ও জন্ডিস সহ লিভারের নানা রোগ ভালো হয়। প্রতিদিন সকালে ৫ থেকে ৭ ফোটা আঠা বাতাসার সঙ্গে মিশিয়ে খেলে অর্শের রক্ত পড়া বন্ধ হয়। ব্রণ, আচিল ও জিভের ঘায়ে এ আঠা লাগালে খুব উপকার হয়।
৪. পেঁপে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ। চোখ ও সুন্দর ত্বকের জন্য এই ভিটামিন অপরিহার্য। এই কারণে চোখ ও ত্বকের সুরক্ষায় পেঁপে দারুণ উপকারি।
৫. মুখের অন্যান্য যেকোনো দাগ যেমন- ব্রণ, মেছতা, ফুস্কুরির দাগ খুব সহজেই দূর করে দিতে পারে এই ফল। মুখের বিভিন্ন দাগ দূর করার পাশাপাশি পেঁপে ফলটি মুখের উজ্জ্বলতাও ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করে।
৬. পেঁপেতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার। এই কারণে এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
৭. চুলের যত্নে পেপে অত্যন্ত গুরুত্বপুর্ণ ভূমিকা পালন করে। টক দইয়ের সঙ্গে পেঁপে মিশিয়ে চুলে লাগালে চুলের গোড়া শক্ত ও ঝলমলে হয়। তাছাড়া ১ চামচ পেপের আঠা ৭/৮ চামচ পানি দিয়ে ফেটে চুলের গোড়ায় কিছুক্ষন রেখে ধুয়ে ফেললে উকুন মরে যায়।
৮. পেঁপে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, বিটা ক্যারোটিন, ফ্লেভানয়েড, লুটেইন ও ক্রিপ্টোক্সান্থিন সমৃদ্ধ। এ কারণে ফুসফুস ও অন্যান্য ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে এটি দারুণ সহায়ক।
20
