তালায় আখ চাষ যেন রুপকথার গল্প !

18
161

পাটকেলঘাটা প্রতিনিধি :
বিলুপ্তি হতে বসেছে তালা উপজেলায় আখ চাষ। দুই একটি স্থানে ছাড়া আখ চাষ নেই বললেই চলে। উপযুক্ত দাম, প্রশিক্ষণ আর পরিবেশ পরিস্থিতির কারণে অর্থকারি এ ফসলটি থেকে মুখ ফিরিয়ে নিয়েছে চাষীরা।
শীতের মৌসুমের শুরুতেই আখ মাড়াই শুরু হতো। আখের রস জ¦ালিয়ে গুড় করতো চাষীরা। তারপর তৈরী হতো পাটালি। গ্রামঞ্চলের প্রায় সকল চাষী বাড়ীতেই চলতো ব্যস্ততা। মাঠের পর মাঠ আখ ছাড়া আর কিছুই চোঁখে পড়তো না। যা আজকের দিনে রুপকথার গল্পে পরিণত হয়েছে।
এখন হাটে-বাজারে যে পাটালির পাওয়া যায়, সেগুলো চিনি জ¦ালিয়ে প্রস্তুত করা। যা মোটেও মানসম্মত নয়।
কুমিরা গ্রামের আব্দুস সালামের ছেলে শহিদুল ইসলাম জানান, আখ চাষের কথা মনে পড়তেই ফেলে আসা দিনগুলোকে মনে পড়ে। আখ মাড়ানোর জন্য খাওয়া, ঘুম হারাম হয়ে যেত। সারাদিন ছিল ব্যস্ততা। অর্থ সংকট, উপযুক্ত পরিবেশ আর সঠিক মুল্য না পাওয়ার কারণে এখন আর আখ চাষ করি না।
এ বিষয়ে তালা উপজেলা উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তা ইসহাক মোল্ল্যা বলেন, আখ চাষ তালা উপজেলা অঞ্চলে চোঁখে মেলানো দুষ্কর হয়ে দাড়িয়েছে। সরকারিভাকে কৃষকদের কৃষিঋণ না থাকা ও উপযুক্ত দাম না পাওয়ায় এখন তারা আখ চাষ করছে না। আখ শুধু অর্থকারি ফসল নয় এটি রস শরীরের জন্ডিস নিরাময় করে।

18 COMMENTS

  1. Sweet blog! I found it while surfing around on Yahoo News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News? I’ve been trying for a while but I never seem to get there! Cheers

  2. Thanks for every other great article. The place else could anyone get that kind of info in such an ideal way of writing? I have a presentation next week, and I am on the look for such information.

  3. My brother suggested I would possibly like this blog. He used to be entirely right. This publish truly made my day. You cann’t consider just how a lot time I had spent for this info! Thanks!My web-site … bodog

  4. I got this website from my buddy who told me concerning this web page and at the moment this time I am browsing this web site and reading very informative articles or reviews at this time.

  5. Do you have a spam issue on this website; I also am a blogger, and I was wanting to know your situation; we have created some nice methods and we are looking to trade techniques with others, why not shoot me an email if interested.

  6. That is really attention-grabbing, You’re an excessively professional blogger. I’ve joined your rss feed and stay up for searching for extra of your great post. Also, I’ve shared your web site in my social networks

  7. You are so interesting! I do not believe I have read through a single thing like this before. So good to find someone with a few unique thoughts on this subject. Seriously.. many thanks for starting this up.

  8. Hey just wanted to give you a quick heads up. The words in your content seem to be running off the screen in Firefox. I’m not sure if this is a formatting issue or something to do with internet browser compatibility but I figured I’d post to let you know. The layout look great though! Hope you get the issue solved soon. Kudos

  9. Do you mind if I quote a few of your articles as long as I provide credit and sources back to your blog? My blog is in the very same niche as yours and my visitors would certainly benefit from some of the information you present here. Please let me know if this alright with you. Thanks a lot!

  10. Awesome blog! Do you have any hints for aspiring writers? I’m planning to start my own site soon but I’m a little lost on everything. Would you advise starting with a free platform like WordPress or go for a paid option? There are so many options out there that I’m totally confused .. Any tips? Appreciate it!

LEAVE A REPLY